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Kaffee eiskalt genießen – Espressoeis & Frappuccino selber machen
Espressoeis (ohne Ei)
Sehr gerne genießen wir nach einem guten Essen einen Latte Macchiato oder einen Espresso aus unserem . Doch auch ein selbst gemachtes Eis aus der Kaffeebohne ist vor allem an heißen Tagen ein Genuss. Deshalb zeigen…
Grundrezept Vanilleeis
Vanielleeis
Wir verwenden häufig ein Grundrezept auf Basis von Vanilleeis, welches wir dann nach Lust und Laune abwandeln. Die Zubereitung dieses Rezeptes ist etwas aufwändiger. Das cremige Ergebnis ist aber jede Mühe wert!
Die Zutaten…
Eis herstellen mit einer eigenen Eismaschine?
Am Anfang war das Eis am Stiel
Wir haben lange überlegt, ob es Sinn macht, eine eigene Eismaschine anzuschaffen.
Selbst gemachtes Eis am Stiel war lange unsere Nummer eins. Die Herstellung geht schnell und einfach. Auch das Portionieren…